開水器早已被大家廣泛接受，面對琳瑯滿目開水器品牌和廠商，怎么挑選一款合適的開水器呢？商用開水器主要用于一些公共場所，比如校園、醫院、工廠等地方，有著需水量大、穩定性、用電功率比較大等特點，這些特點決定選擇的技巧。

　　商用開水器主要用于一些公共場所，比如校園、醫院、工廠等地方，并且有需水量大、體積大、穩定性、用電功率比較大等特點，由于這些特點就決定了選擇的技巧。

　　由于需水量大，所用對供水能力要求比較高，這里就需要再選購的時候，考慮到供需水能力，如果量太小，或者出水量小，都應該注意。

　　開水器的穩定性一定要好，由于是24小時連續供水，如果出現故障，就會對供水造成影響，穩定性好，就可以解決這個問題。

　　商用開水器的功率一般都比較大，所以這里盡可能的選用的一些大的廠家，或者是一些節能的開水器，這樣可以節省很多開支，濾中濾的節能開水器。

　　最后一點，需要根據飲水人數的多少，來確定開水器的容量，一般開水器的容量都再15L左右，或者更大，這樣才能保證供水正常。